Pain sans gluten

Ingrédients
Eau – Levure mère à base de riz 19% (farine de riz, eau) – Amidon de maïs – Farine complète de sarrasin 7,3% – Farine de riz – Fibres végétales (psyllium) – Huile de tournesol oléique – Émulsifiants : hydroxy-propyl méthylcellulose, mono- et diglycérides d’acides gras – Isolat de protéines de pois – Farine de millet décortiqué – Sirop de sucre – Fibres d’agrumes – Sirop de riz – Sel – Levure – Peut contenir des traces d’œufs, de lait, de soja, de moutarde et de sésame – Ce produit ne convient pas aux personnes allergiques aux protéines de lait

Valeurs moyennes pour 100g : – Energie 1044 kJ – 248 kcal – Matières grasses 4,4 g – dont acides gras saturés 0,6 g – Glucides 43 g – dont sucres 8,8 g – Fibres 9,2 g – Protéines 4,5 g – Sel 0,84 g

Valeurs nutritionnelles Valeurs moyennes pour 100g : – Energie 1007 kJ – 240 kcal – Matières grasses 4,3g – dont acides gras saturés 0,6g – Glucides 40g – dont sucres 10g – Fibres 12g – Protéines 4,2g – Sel 0,79g