Biscotti Senza Glutine
(1 ora di lezione) In questa ricetta del biscotto senza glutine utilizzeremo la farina di riso al posto della tradizionale farina di frumento. Se vuoi evitare il burro, puoi usare invece la margarina. Per rendere questa ricetta più golosa potete aggiungere ai biscotti della marmellata di cioccolato o di frutta.
35,00 €
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ingredienti
1 uovo, 150 g di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di bicarbonato di sodio, 200 g di farina di riso, 50 g di fecola di patate, 100 g di burro (senza lattosio per intolleranti), Scorza di un limone (o aroma preferito come vaniglia, cannella, scorza d’arancia, ecc.).
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